Британские изобретатели разработали желеобразный продукт Ooho, который в основном состоит из воды и способен утолять жажду. Ooho — это по сути водяной шарик, который легко носить с собой. Это очень удобно и в перспективе может стать спасением для тех районов, где питьевая вода в большом дефиците.
Ooho делается так. Питьевая вода замораживается, а потом инкапсулируется в гелевую мембрану из хлорида кальция и бурых водорослей. В результате получается съедобная желеобразная масса. Такую воду можно не пить, а есть. Разработчики обещают, что Ooho можно будет легко приготовить в домашних условиях.
