Как выбирать лучшие продукты в магазине и на рынке? Как разнообразить повседневное меню из обычных ингредиентов? Как ускорить процесс готовки и выкроить свободное время? Как спланировать меню для семьи на неделю вперёд? Как собрать ресторанное блюдо из того, что есть в холодильнике? Все эти премудрости эксперты упаковали в один кулинарный онлайн-курс. Сейчас мы быстро расскажем, что там есть интересного и сколько это стоит…
Чему учат на кулинарных курсах онлайн?
- Учат работать с продуктами, избегая самых частых ошибок. Ну, например, как сварить овощи так, чтобы они не развалились, а были al dente? Как готовить грудку, чтобы она была сочной? Как варить макароны, чтобы они слипались? Как приготовить рассыпчатый рис, а как — липкий?
- Учат выбирать лучшие продукты в магазине. Рассказывают, что лучше купить на рынке. И как долго сохранить продукты свежими.
- Учат планировать меню на всю неделю и делать так, чтобы можно было не готовить каждый день. У вас появится больше свободного времени.
- Учат готовить быстрее. У поваров есть секреты, которые позволяют им существенно экономить время.
- Учат, образно говоря, «варить суп из топора». То есть готовить вкусно из того, что есть под рукой. Пройдя курсы, вы заметно разнообразите своё меню, а поднадоевшие блюда заиграют новыми красками и вкусами.
- Делятся множеством 100-процентных рецептов на все случаи жизни: от салатов до стейков.
- Учат профессиональной технике работы с кухонными инструментами.
Кулинарные курсы в онлайн-формате. Как это выглядит? И сколько стоит?
Вы регистрируетесь здесь, оплачиваете подписку и получаете доступ к курсу. Дальше каждый день вам на телефон или компьютер приходят учебные материалы, на изучение которых уходит примерно 10 минут. Курс ведёт шеф-повар кулинарной студии Culinaruon Егор Матвеев. Помогают ему кураторы платформы. Материалы подкрепляются удобные видео-инструкциями. Если возникают какие-то вопросы, тут же всё разжёвывают.
А ещё здесь же можно обсудить полученные знания с другими учениками и выбрать, какое блюдо шеф научит готовить в следующий раз. Концентрация полезных советов просто зашкаливает. Всё это удовольствие сейчас стоит 500 рублей в месяц, цены могут меняться. Актуальную узнавайте здесь.